På bordet : Om det goda och det sköna Rapport Det utgör samtidigt ett stort

Det utgör samtidigt ett stort stycke svensk och regional historia

Om hur den utvecklades

från 1945 fram till våra dagar

hur exempelvis orts- och platsnamn med "fors"

Mia von Euler

På bordet : Om det goda och det sköna Rapport Det utgör samtidigt ett stortSknheten br vara tbar eller inte alls. Yttrandet r konstnren Salvador Dals, men kunde ocks ha varit Charlotte Birnbaums. Hon skriver sjlv att mat alltid varit hennes frmsta intresse och redan som barn lskade hon att blddra i kokbcker. I denna livsbejakande berttelse om mat delar hon med sig av sitt omfattande och brokiga vetande. Det handlar om alltfrn stsakernas historia till barockens banketter, dr servetternas konst ndde sin kulmen. Exceptionella